Als Amuse zur Bowle gibt es leckere kleine Rollmöpse, auch Gabelbissen genannt.
Für 12 Personen
Die Gurke gut waschen, längs halbieren, dann in ca 1 cm breite Stücke schneiden. Limetten heiß waschen, in etwas dickere Scheiben schneiden und diese dann vierteln. Alles mit Wodka, Obstbrand und Weißwein in einer Bowlwnschüssel mischen, ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Minze waschen, trocken schütteln, die Blättchen von den Stengeln zupfen und unter den Bowlenansatz heben.
Das Ganze mit Tonic-Water aufgießen, eventuell ein paar Eiswürfel in die Gläser geben, Bowl einfüllen und sofort servieren.