Neuer Wein oder Winzersekt und Bibbeles
Solange es den neuen Süßen noch gibt er noch nicht zu "federweiß" ist passt er gut zum regionalen Bibbeleskäs.
Ansonsten geht als Aperitiv auch gut unser regionaler Winzersekt.
Schwierigkeitsgrad
Zutaten
Für 12 Personen
- 1.5 Liter neuer Süßer
- 300 Gramm frischer Bibbeleskäs
Neuer Wein oder Winzersekt und Bibbeles Directions
Den Käse nur leicht nach Geschmack anmachen, damit er den Aperitiv nicht "erschlägt".